زائر
 
الأعضاءدخولبحـثتعليماتالتسجيلالملفاتالرئيسيةبوابة المنتدىس .و .جالمجموعات

شاطر | 
 

  الدجاج بالمايونيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
medmanal
عـــضـــو نشـيـط
عـــضـــو نشـيـط
avatar

إفتراضي
المشاركات المشاركات : 66
هوايتي هوايتي : غير معروف
مهنتي مهنتي : غير معروف
مزاجي :
نقاط 3084 السٌّمعَة 480

مُساهمةموضوع: الدجاج بالمايونيز   24/10/2011, 17:27

طريقة عمل الدجاج مع المايونيز
how to Chicken with mayonnaise




صورة طبخ الدجاج مع المايونيز

موقع موسوعة الطبخ

مقادير الطبخه

4 إلى 6 قطع من الدجاج أو دجاجة كاملة
ورقة غار
بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام
ملح
5 إلى 6 حبات فلفل كاملة
كمية كافية من الماء لطهو الدجاج
كيلوغرام من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى شرائح سماكتها سنتيمتراً واحداً
نصف كيلوغرام من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح.

الصلصة

3/4 الكوب من المايونيز
3/4 الكوب من مرقة الدجاج
1/4 كوب من القشدة الطازجة
4 ملاعق طعام من صلصة الصويا
نصف ملعقة طعام من الخردل
فلفل أسود
ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الخل الأحمر.

طريقة تحضير الطبخه

يطهى الدجاج مع التوابل.

يقطع الدجاج المطهو إلى قطع ويرصف مع البطاطا المقلية وشرائح الفطر في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.

تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وتسكب فوق محتويات الطبق الزجاجي.

تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة 30 إلى 35 دقيقة في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت. يقدم الدجاج ساخناً مع السلطة الخضراء والخضار المقلية.

   توقيع العضو : medmanal
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Mhmoudko
الــمــديــر الــعــام
الــمــديــر الــعــام
avatar

الجنس ذكر مصر
الجوزاء القرد عمري عمري : 25
المشاركات المشاركات : 15918
هوايتي هوايتي : الرسم
مهنتي مهنتي : مبرمج
مزاجي :
نقاط 22071 السٌّمعَة 2352

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالمايونيز   28/11/2011, 08:25

   توقيع العضو : Mhmoudko
 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mhmoudko.net
 

الدجاج بالمايونيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات محمودكو :: عالم حواء ::   :: الطبخ و المأكولات-
المشرفينالقوانينالخصوصيةساندناراسلنا
G | Y! | b | Sitemap | XML1 | XML2
Ahlamontada.com

rss

أحلى منتديات لشروحات البرامج و تطوير المواقع وتقدم العديد من الخدمات الرائعة التي تهم المستخدم | جميع المشاركات لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها