[color=red]مقادير العجينه

3 كوب طحين

نص كوب زيت

4 ملاعق اكل حليب

1 ملعقه اكل سكر

1 ملعقه اكل خميره

رشه ملح

1 ونص كوب ماء دافي

بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل





نفرد العجينه

2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل

3- نعمل علامه

4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل





5 - نضع الصلصه على الحواف

6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه

7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا

8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحبة البركه .





- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي

10- كلوها صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم .[/color]


ارق تحياتي لكم